东北羊肉煮什么好吃东北煮羊肉和什么一起煮好吃

2023-07-22 04:55:21

1、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。

2、炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心泻火的作用。